2월 요리활동 - 명절 맞이 전 부치기
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명절을 맞이하여 2월 요리활동으로 전 부치기를 진행했습니다.
재료를 손질하고, 밀가루와 달걀물을 입혀 하나씩 팬에 올려보며 직접 전을 부쳐보는 시간을 가졌습니다.
익어가는 전을 뒤집어 보며 노릇하게 구워지는 모습을 확인하고, 완성된 전을 접시에 담는 과정까지 함께 참여했습니다.
팬 위에서 지글지글 익어가는 소리와 고소한 향 덕분에 자연스럽게 명절 분위기를 느낄 수 있었고,
완성된 전은 모두 함께 나누어 먹으며 따뜻한 시간을 보냈습니다.
명절 음식을 직접 만들어보며 전통 음식을 경험하고,
함께 준비하고 나누는 의미를 되새겨보는 활동이 되었습니다.
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