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4월 베이킹 프로그램으로 그래놀라 만들기를 진행했습니다.

이번 활동은 오트밀과 견과류 등을 냄비에 끓인 소스를 섞어 

오븐에 구워주는 단계로 이루어졌습니다.

가열 과정이 포함됨에 따라 안전수칙을 사전에 안내하고,

지도하에 단계별로 활동을 진행했습니다.

이용인분들은 재료 계량 및 혼합 과정에 참여하며

조리 순서를 이해하고, 재료의 변화 과정을 관찰하는 경험을 가졌습니다.

특히 열을 활용한 조리 과정을 통해

기존 활동보다 확장된 형태의 베이킹 과정을 경험할 수 있었습니다.

앞으로도 다양한 베이킹 활동을 통해 조리 경험을 넓혀갈 수 있도록 지원하겠습니다.