1월 가정식 만들기 및 요리 활동
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창인재활원 이용자의 욕구 조사를 통해 1월 가정식 만들기 및 요리 활동을 진행하였습니다.
각 실별로 먹고 싶은 음식을 선정하여 재료 손질, 도구를 사용한 썰기 및 조리, 재료의 이름 알기, 재료의 쓰임새 알기 등
시지각 협응과 인지 활동을 병행하였습니다.
1월에는 햄버거 만들기, 짜장면 만들기를 통해 본인들이 먹고 싶은 음식을 선정 및 조리하여 한 상차림을 해보았고
맛있게 먹으며 이용자들과 담소를 나누는 시간을 가졌습니다.
창인재활원 이용자와 종사자 모두 음식 만들기를 통해 요리에 대한 이야기도 하고 즐거운 시간을 보냈으며
다음 달 에도 욕구 조사를 통해 선정하여 맛있는 음식을 만들고 눈과 입 모두 즐거운 시간이 될 수 있도록 노력하겠습니다.
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